Gourmetmiddag i det fria

Efter en guidad tur på Gästgivars, en av de berömda Hälsingegårdarna som UNESCO utsett till världsarv, kommer vi att ta dig till Hälsingebordet för en högklassig middag. Vid gästvänligt väder går vi till fots och bekantar oss med Hälsinglands vackra kulturlandskap. Vid elden intill bordet kommer kocken stå beredd att lära ut sina bästa hemligheter om hur man kan förena salt, surt, sött och beskt med aromerna från de lokalproducerade råvaror han valt för kvällens gastronomiska upplevelse. I händelse av dåligt humör hos vädergudarna har vi transportalternativ i reserv och förflyttar oss i stället till brasseriet i närbelägna Stormare bryggeri. Middagen får sällskap av lokalbryggd öl eller alkolholfri dryck av traktens bästa kvalitet.

Minst 4 högst 12 deltagare. Pris från 5 000 kronor per person